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特麗·弗留利白葡萄酒
酒莊:特麗酒莊
葡萄品種:弗留利
產區:弗留利
包裝:750ml/6
等級:DOC
酒精度:13.0% Vol
釀造工藝:
葡萄采摘后去梗輕輕揉壓并低溫浸漬;在不銹鋼桶中16° C恒溫酒精發酵;后陳年約4個月,再于瓶中靜置至少2個月。
口感介紹:
呈中等色澤的暖黃色,杯中酒體晶瑩剔透;香氣明顯,青草、茉莉花及梨的味道突出;口感緊湊并富有活力,平易近人也令人愉悅;以適宜的帶有香料和礦物的味道收尾。
餐酒搭配:
在弗留利地區經常用于搭配開胃菜,與典型的冷盤十分相配,尤其是圣丹尼爾熏火腿;也適合與新鮮芝士、帶有香料的煎蛋卷、意大利調味飯和魚類主菜;傳統意義上與雞蛋和蘆筍相配。
獲獎情況:
意大利大紅蝦三杯獎
《葡萄酒鑒賞家》90分
意大利羅馬侍酒師協會四星獎
《葡萄酒》雜志評為最佳葡萄酒
德國國際葡萄酒大獎賽金獎
特麗·灰皮諾白葡萄酒
酒莊:特麗酒莊
葡萄品種:灰皮諾
產區:弗留利
包裝:750ml/6
等級:DOC
酒精度:13.0% Vol
釀造工藝:
所有葡萄采摘后排列并輕輕壓榨出白葡萄汁后去皮;于恒溫不銹鋼罐中進行局部發酵,后于不銹鋼容器中繼續發酵6個月;灌裝并靜置至少兩個月。
口感介紹:
呈稻草黃色,泛有金色光暈;果香濃郁,帶有蘋果和成熟梨子香氣;口感柔軟,酒體優秀,略微酸度使人愉悅并增添了酒體的新鮮感;整體平衡,尾韻持久。
餐酒搭配:
晚餐百搭酒款,是白肉和魚類菜肴的絕佳搭配;也能與魚類為主的前菜和豆湯相配;并是冷盤的良好選擇。
獲獎情況:
意大利大紅蝦“三杯獎”
《葡萄酒鑒賞家》93分
特麗·黑皮諾紅葡萄酒
酒莊:特麗酒莊
葡萄品種:灰皮諾
產區:弗留利
包裝:750ml/6
等級:DOC
酒精度:13.0% Vol
釀造工藝:
葡萄果實在九月的第一周豐收,葡萄去梗并在不銹鋼罐中發酵,在罐中的葡萄汁于控溫下必須維持大約5天果皮浸漬。然后再次將其放置在不銹鋼發酵罐中。在蘋果酸乳酸發酵后,葡萄酒在混凝土罐中陳釀3個月。
口感介紹:
呈淺紅寶石色,香氣濃郁,果味濃郁,帶有紅果,野草莓的味道,酒款結構完美,伴隨著小酌,得益于令人愉悅的青草香氣,酒款更顯絲滑與活潑。
餐酒搭配:
非常適用于搭配紅肉、野味和不辣的陳年奶酪。
獲獎情況:
意大利大紅蝦“三杯獎”
特麗·至尊梅洛紅葡萄酒
酒莊:特麗酒莊
葡萄品種:梅洛
產區:弗留利
包裝:750ml/6
等級:DOC
酒精度:14.5% Vol
釀造工藝:
嚴格手工采摘葡萄,逐株精選。去梗后,溫控條件下于不銹鋼釀酒桶浸皮發酵8-10天。而后進行乳酸發酵,隨后于橡木桶中長期精釀至少24個月。
口感介紹:
呈現濃郁而活潑的紅寶石色澤,小紅色漿果和藍莓的精致果香撲鼻而來,緊接著是麝香和森林灌木的氣息。此佳釀高貴的血統令人瞬間感到愉悅-優雅是其最顯著的特征。它的溫軟浸潤了整個口腔,紅色水果的芬芳不斷發展演化,散發絲絲橡木的香氣,尾韻綿長。
餐酒搭配:
酒體結構和精致的口感,可廣泛搭配各類美食,搭配豆類湯,風味烤肉,烤牛小腿肉,混合烤肉等。
特麗·榮光白葡萄酒(禮盒裝)
酒莊:特麗酒莊
葡萄品種:弗留利,白皮諾,蘇維翁,麗波拉
產區:弗留利大區自有種植園
包裝:750ml/6
等級:DOC
酒精度:13% Vol
釀造工藝:
在混釀之前,需要在陰涼處放置3個月,每周進行攪桶。隨后裝瓶至少3個月。
口感介紹:
明亮的金色,新鮮的花朵,茉莉花,金銀花和橙花,還伴有一些草本的香氣如薄荷,鼠尾草和薰衣草。細膩怡人的酸度,淡淡的礦物質感,余味悠長。
餐酒搭配:
非常適合搭配一些魚類的前菜或主菜,以及一些蔬菜。
特麗·榮光紅葡萄酒(禮盒裝)
酒莊:特麗酒莊
葡萄品種:梅洛,皮諾羅
產區:弗留利大區自有種植園
包裝:750ml/6
等級:DOC
酒精度:15% Vol
釀造工藝:
傳統工藝發酵。在法國橡木桶里發酵至少24個月并在瓶中發酵持續至少6個月。
口感介紹:
酒體呈紅寶石色,伴有黑莓、藍莓、莫雷洛櫻桃和香醋的味道??诟腥彳洕庥?,令人愉悅的酸度,每一口在嘴里都十分的清新。
餐酒搭配:
在配餐上十分多樣性,和前菜或肉類都很搭配。
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